もったいないという言葉
日本から生まれたものなのか、そうでないかは知りませんが
少しでも広まるといいと思います。
先日見ていたテレビ（情報番組）です。
バームクーヘンを作った時、どうしてもできてしまう端っこの部分
今までは破棄していたそうなんですが、これを安くで売りだしたら
人気商品になったそうです。
これを見て思い出しました。
オリバーソースの商品「どろソース」です。
ソースのどろというのは、ソースを作る時にできてしまう副産物
（沈殿してしまう部分で商品にできないところ）で、
以前は廃棄物として処理されていたものだそうです。
これも今は商品化されているんですよね。
これまで習慣的に破棄していたもので実は何かに使えるもの
探してみたら、いろいろあるかもしれないですね。
もしかしたら、
破棄するものなんて実は何もないかもしれないです。
廃棄物なんていう言葉ができたのが
人類の歴史からみたら
おそらくつい最近のことなんですから。
kanna 
