大根のお土産

meo先生が道の駅で見つけた大根です。
ブログネタにどうぞということで買ってきてくれました。

スーパーではまず見ないですよね、こんな形。
土の影響でこうなると思うのですが
それにしても何とも複雑でおもしろい形です。
ということで、
この大根
どのように料理しましょうか。
kanna